Bạn đang muốn tìm kiếm một món ăn để bồi bổ sức khỏe cho người thân trong gia đình. Cách chưng yến với táo đỏ chính là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Hãy cùng tìm hiểu công dụng yến chưng táo đỏ qua bài viết dưới đây nhé!
Bạn đang muốn tìm kiếm một món ăn để bồi bổ sức khỏe cho người thân trong gia đình. Cách chưng yến với táo đỏ chính là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Hãy cùng tìm hiểu công dụng yến chưng táo đỏ qua bài viết dưới đây nhé!
Cách chưng yến với táo đỏ
Cách chưng yến với táo đỏ là một trong những cách chưng truyền thông nhưng vô cùng đơn giản và dễ làm. Món yến chưng tươi với táo đỏ có rất nhiều công dụng tốt cho cơ thể như giúp cải thiện sức khỏe, dưỡng nhan, bổ phế.
Nguyên liệu
– 1 tổ yến sào đã làm sạch
– 5 – 7 quả táo đỏ
– 3 thìa đường phèn
– 3 lát gừng tươi
– Thố và nồi chưng yến
Công thức
Bước 1: Ngâm tổ yến đã làm sạch vào nước khoảng 30 phút – 1 tiếng.
Bước 2: Táo đỏ rửa sạch, sau đó ngâm nở rồi để ráo nước. Tiếp theo cho táo đỏ vào nồi đun đến khi nước sôi. Sau đó để lửa nhỏ. Hầm trong khoảng 10 – 15 phút cho tới khi táo chín mềm. Khi táo đã mềm thì cho thêm đường phèn cho vừa ăn. Rồi đun thêm khoảng 4 – 5 phút rồi tắt bếp.
Bước 3: Gừng tươi rửa sạch, gọt vỏ. Sau đó cắt thành lát mỏng.
Bước 4: Táo đỏ nấu nước đường vừa nấu, gừng thái lát Tổ yến sau khi ngâm nở cho vào trong thố rồi đổ đầy nước. Cho thố vào nồi chưng yến và đổ nước ngập ¼ thố. Sau đó chưng cách thủy khoảng 15 – 20 phút.
Bước 5: Cho hỗn hợp yến đường phèn với táo đỏ vào nồi chưng yến và đun thêm khoảng 5 phút, vậy là bạn đã có một món yến chưng táo đỏ ngon đúng điệu.
Những lưu ý trong cách chưng yến với táo đỏ
– Lựa chọn táo đỏ ngon, to, không mốc.
– Dựa vào từng loại yến sào mà thời gian ngâm nở, chưng yến cũng khác nhau.
Bạch yến: Ngâm trong khoảng 15 phút, thời gian chưng sẽ là 20-25 phút
Yến đảo: Ngâm 15 phút và chưng khoảng 30 phút
Yến huyết: Thời gian để sợi nở và tơi ra lên đến 6 giờ, chưng yến phải tới 1 giờ
– Không nên nấu và chưng yến sào với các món ăn khác sẽ làm mất giá trị dinh dưỡng có trong yến.
Công dụng của yến chưng với táo đỏ
Từ trước tới nay, yến chưng được xem là “thực phẩm vàng” giúp bồi bổ sức khỏe. Trong yến chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, chứa 2 thành phần thiết yếu là Glycol và protein. Chính vì thế mà yến chưng có rất nhiều công dụng tuyệt vời:
– Tăng sức đề kháng, giảm thiểu bệnh tật
– Củng cố, tăng cường hoạt động hệ hô hấp, tiêu hóa, gan
– Phục hồi nhanh chóng sau bệnh, sau sinh, sau phẫu thuật
– Giúp người gầy yếu ăn ngon miệng hơn, người mập không bị tăng cân khi ăn yến.
– Tăng trí nhớ, giảm căng thẳng, stress cho người làm việc nhiều, suy nhược
Khi kết hợp chúng lại với nhau trở thành món chưng yến táo đỏ sẽ mang lại nhiều tác dụng cho người dùng: Điều trị mất ngủ, cải thiện chứng đau đầu hay đau nửa đầu, làm đẹp da, giúp an thai, phòng ngừa sảy thai hiệu quả, giúp phục hồi sức khoẻ sau điều trị bệnh, trước và sau phẫu thuật.
Cách chưng yến với táo đỏ tạo ra một món ăn dinh dưỡng, chống suy nhược thần kinh và tăng sức đề kháng cho cơ thể… Táo đỏ vừa giúp bát yến chưng trở nên đậm đà hương vị, vừa là mang đến công dụng tuyệt vời cho người dùng yến.
Nơi cung cấp cho khách hàng sản phẩm chất lượng
Yến chưng táo đỏ là một loại thực phẩm bổ dưỡng giúp bồi bổ sức khỏe. Để món ăn này phát huy hết công dụng tuyệt vời thì việc chọn mua yến rất quan trọng. Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều loại yến trộn, yến giả với nhiều mức giá khiến người dùng lo lắng. Để đảm bảo yến sào cao cấp chất lượng, bạn có thể tham khảo tại Yến Hoàng Mai Phát. Đây là thương hiệu chuyên cung cấp tổ yến cao cấp, chất lượng. Bên cạnh đó, mỗi sản phẩm đều được kiểm định nghiêm ngặt, an toàn. Yến Hoàng Mai Phát chính là sự lựa chọn đáng tin cậy dành cho bạn.
Nếu có nhu cầu đặt mua yến sào, bạn hãy liên hệ Yến Hoàng Mai Phát để được tư vấn và hỗ trợ thêm.
Thông tin liên hệ
YẾN HOÀNG MAI PHÁT – QUÀ TẶNG SỨC KHOẺ VÀNG
Địa chỉ: 113/12, đường số 6, phường Long Bình, quận 9, tp.HCM
Hotline: 0973 177 011 – 0937 626 188
Email: hmp1339@gmail.com
Website: yenhoangmaiphat.vn