Yến là thực phẩm mang giá trị dinh dưỡng cao. Vậy chưng yến bao lâu là hợp lý và bảo đảm được giá trị dinh dưỡng. Nếu chưng yến quá lâu có làm mất chất dinh dưỡng của yến. Cùng Hoàng Mai Phát tìm hiểu sâu hơn về cách chưng yến bao lâu là tốt nhất nhé.
Yến là thực phẩm mang giá trị dinh dưỡng cao. Vậy chưng yến bao lâu là hợp lý và bảo đảm được giá trị dinh dưỡng. Nếu chưng yến quá lâu có làm mất chất dinh dưỡng của yến. Cùng Hoàng Mai Phát tìm hiểu sâu hơn về cách chưng yến bao lâu là tốt nhất nhé.
Tác dụng của yến
Có lợi cho sức khỏe não bộ, bảo vệ thần kinh
Một số bệnh như Alzheimer, Parkinson, chấn thương não và đột quỵ đều có liên quan đến suy giảm nhận thức. Nghiên cứu chỉ ra tác dụng chống lại các bệnh thoái hóa thần kinh liên quan đến stress oxy hóa. Là khi các gốc tự do các phân tử gây bệnh, làm hỏng các tế bào của cơ thể. Bằng cách thay đổi cấu trúc hóa học của chúng, có thể dẫn đến một loạt ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tuy nhiên vẫn cần nghiên cứu thêm các tác dụng của yến sào tới việc bảo vệ thần kinh và sức khỏe não bộ.
Yến giúp chống lão hóa
Thời gian là kẻ thù lớn nhất đối với làn da của phụ nữ. Để có làn da khỏe mạnh và nâng cao sức khỏe thì việc bổ sung các thực phẩm bổ dưỡng là điều cần thiết. Yến là một trong những lựa chọn đem lại giải pháp cực kỳ đơn giản, an toàn và hiệu quả.
Hàm lượng collagen có trong yến giú tăng độ đàn hồi của da, giúp làn da trở nên mịn màng, tươi trẻ. Ngoài ra,tác dụng của yến còn giúp làm chậm quá trình lão hóa, giúp các chị em có làn da khỏe mạnh.
Chưng yến bao lâu là tốt nhất
Cách chưng yến sào thô
Trong yến sào thô lại có hai loại là yến nhà (yến nuôi) và yến đảo. Vậy chưng yến bao lâu là tốt nhất
Với yến nhà: Bạn nên ngâm trong nước để làm mềm và tơi tổ yến, sau đó nhặt lông, thời gian này sẽ kéo dài từ 60-150 phút tùy độ tuổi của tổ yến. Thời gian chưng yến nên rơi vào khoảng 15-20 phút.
Với yến đảo: Thời gian nhặt lông và ngâm yến sẽ khoảng 120-180 phút. Thời gian chưng yến lý tưởng sẽ là khoảng 30-40 phút.
Cách chưng yến sào tinh chế
Thời gian chưng yến tinh chế lại được chia làm hai loại là yến nhà (yến nuôi) và yến đảo:
Nếu bạn sử dụng yến nhà tinh chế: Ngâm trong nước khoảng 15 phút cho tổ yến nở ra và tơi hơn. Sau đó chưng cách thủy khoảng 15-20 phút là được.
Đối với yến đảo tinh chế: Thời gian chưng cách thủy thông thường là 30-40 phút.
Tuyệt đối không chế biến tổ yến chung với các loại nguyên liệu khác. Vì nó sẽ làm mất đi hương vị và dưỡng chất của yến. Tốt nhất, nên chừn cách thủy yến và chế biến các nguyên liệu khác riêng, rồi khi ăn mới cho vào.
Không nên chưng yến quá lâu (trên 1 tiếng) vì điều này sẽ làm mất đi những vi chất có trong Tổ Yến. Về việc chưng yến bao lâu là hợp lý thì bạn có thể tham khảo ở trên.
Nơi cung cấp yến chất lượng đảm bảo an toàn sức khỏe
Với kinh nghiệm lâu năm trong ngành yến, Yến Hoàng Mai Phát luôn nỗ lực hết mình. Vì sứ mệnh đem đến những sản phẩm yến chất lượng nhất cho người Việt. Thương hiệu tự hào tạo ra sản phẩm yến nguyên chất, yến tổ còn lông,.. giúp giữ trọn thành phần dinh dưỡng và màu sắc tự nhiên của tổ yến, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của người cao tuổi.
Yến Hoàng Mai phát tự hào là địa điểm cung cấp yến chất lượng và đảm bảo an toàn sức khỏe. Chúng tôi cam kết: chính hãng hệ thống chính thức, chất lượng tổ yến nguyên chất, dịch vụ tận tâm phục vụ. Điều đặc biệt làm nên và chỉ có duy nhất ở Yến Hoàng Mai Phát là khách hàng không còn phải đau đầu chọn lựa và lo lắng yến. Vì tác dụng của yến tại Hoàng Mai Phát chất lượng, hiệu quả hay mẫu mã của sản phẩm tuyệt vời mà vẫn có giá thành luôn tốt nhất.Đồng thời, khi trải nghiệm mua yến tại Hoàng Mai Phát chúng tôi bảo hành chính hãng 12 tháng và giao hàng toàn quốc.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
YẾN HOÀNG MAI PHÁT – QUÀ TẶNG SỨC KHOẺ VÀNG
Địa chỉ: 113/12, đường số 6, phường Long Bình, quận 9, tp.HCM
Hotline: 0973 177 011 – 0937 626 188
Email: hmp1339@gmail.com
Website: yenhoangmaiphat.vn