Yến chưng đường phèn là món ngon phổ biến nhiều công dụng không thể phủ nhận. Đã có từ thời xa xưa và rất quý hiếm nên chỉ được dùng cho tầng lớp thượng lưu. Ngày nay yến sào đã phổ biến và được nhiều người dùng từ người già tới trẻ em. Tuy giá cả cao nhưng bù lại chất lượng tuyệt vời. Chúng ta đã biết yến thường được dùng cho người già là chủ yếu. Vậy yến chưng đường phèn có dùng được cho trẻ nhỏ hay không? Cùng nhau tìm hiểu qua bài viết này để hiểu hơn về giá trị của yến nhé.
Yến Nguyên Chất
Yến chưng đường phèn là món ngon phổ biến nhiều công dụng không thể phủ nhận. Đã có từ thời xa xưa và rất quý hiếm nên chỉ được dùng cho tầng lớp thượng lưu. Ngày nay yến sào đã phổ biến và được nhiều người dùng từ người già tới trẻ em. Tuy giá cả cao nhưng bù lại chất lượng tuyệt vời. Chúng ta đã biết yến thường được dùng cho người già là chủ yếu. Vậy yến chưng đường phèn có dùng được cho trẻ nhỏ hay không? Cùng nhau tìm hiểu qua bài viết này để hiểu hơn về giá trị của yến nhé.
Yến chưng đường phèn có tác dụng như thế nào cho sức khỏe của trẻ
Yến là món quà của thiên nhiên ban tặng, dinh dưỡng tự nhiên và vô cùng quý hiếm. Trong tổ yến có hàm lượng protein cà đặc biệt là 18 loại axit amin cấp thiết cho cơ thể. Tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng, phòng ngừa sự tấn công của các tác nhân bên ngoài.
Đối với trẻ em là độ tuổi hay mắc các bệnh về hô hấp, viêm phổi và các bệnh cảm sốt. Nguyên nhân là do cơ thể còn nhỏ chưa bổ sung nhiều các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Đề kháng yếu, hệ miễn dịch thấp nên dễ mắc bệnh. Cụ thể triệu chứng ho nhiều ở trẻ là phổ biến gây ảnh hưởng đến đường hô hấp đặc biêt là phổi.
Trong yến có chứa Canxi và sắt giúp hỗ trợ các khoàng chất cho bộ xương của trẻ phát triển. Cr trong yến giúp kích thích hệ tiêu hóa cho trẻ tốt hơn. Cải thiện tình trạng biến ăn ở trẻ, giúp ăn ngon miệng hơn. Ngoài ra còn có các nguyên tố như kẽm, magie giúp não bộ phát triển tốt, lưu thông máu.
Yến chưng đường phèn là món ăn phổ biến được các bậc cha mẹ thường xuyên cho con mình dùng. Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ mỗi khi ốm đau để nhanh khỏi bệnh. Mặt khác còn làm cho trí nhớ tốt, thông minh, thoải mái khi tiếp thu bài học.
Cách chế biến của yến chưng đường phèn phổ biến cho trẻ
Trẻ em thường hay có tình trạng biến ăn nên dễ mắc bệnh cảm cúm hay các bệnh về đường ruột. Tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng nước ta ngày càng nhiều là do nguyên nhân biến ăn và thiếu chất. Yến chưng đường phèn sẽ là liều thuốc chữa trị cho trẻ cải thiện được vấn đề đó. Cách chế biến yến chưng với đường phèn vô cùng đơn giản. Nhưng trước đó phải sơ chế yến thật kỉ để không còn gây mùi hôi khó chịu. Cần phải cẩn thân khi chế biến cho trẻ nhỏ và chưng cất cho đúng thời gian. Vì nếu nấu quá giờ sẽ dễ làm mất chất dinh dưỡng trong yến nhiều, không tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Nên cho trẻ ăn yến khi bụng còn rỗng để cơ thể dễ dàng hấp thụ dưỡng chất hơn.
Bước 1: Đổ nước vào yến: Đem yến đã được làm sạch (liều lượng tùy theo nhu cầu) cho vào tô nước, sao cho nước ngập hết yến.
Bước 2: Đổ nước vào nồi: Đổ nước vào nồi điện khoảng 1/3 rồi đặt bát đựng yến vào chưng trong 45 đến 90 phút.
Bước 3: Cho đường phèn : Sau 40 phút nước sẽ sôi, chỉ cần đun thêm 25-30 phút nữa là chín yến. Trước khi lấy yến ra 5 phút, bạn phải cho đường phèn đã tán nhuyễn vào yến để trộn đều.
Bước 4: Khi hoàn thành, sợi yến có màu trắng trong đẹp, dai mềm, tỏa hương thơm ngọt ngào, nước sánh.
Yến Hoàng Mai Phát nơi cung cấp yến chất lượng và uy tín
Trên thị trường hiện nay có nhiều cơ sở cung cấp Yến ngon và chất lượng. Cơ sở Yến Hoàng Mai Phát là một trong những địa điểm chất lượng uy tín mà bạn có thể tham khảo. Có chính sách hỗ trợ khách hàng đổi trả nếu như sản phẩm không chất lượng, giao hàng tận nơi. Sản phẩm được kiểm duyệt an toàn thực phẩm rõ ràng, đảm bảo an toàn cho người dùng. Cam kết 100% tổ yến hoàn toàn từ thiên nhiên, không chất tạo màu, mùi độc hại. Ba mẹ có thể tham khảo yến tại Yến Hoàng Mai Phát để lựa chọn sản phẩm tốt nhất cho con mình. Hãy liên hệ ngay đến cơ sở chúng tôi để được tư vấn và mua hàng chất lượng cao.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Yến Hoàng Mai Phát – Quà tặng cho sức khoẻ vàng
Địa chỉ: 423 Điện Biên Phủ, phường 3, quận 3, tp. Hồ Chí Minh
Hotline: 028 2212 9080
Website: yenhoangmaiphat.vn